6.1 杂交育种与诱变育种
一、
教材分析
本节是在学习生物遗传变异的基础知识、了解遗传变异基本规律的基础上，进一步引导学生认识遗传学的知识是怎样用于指导生产实践、提高和改善生产技术，最大限度地满足人类不断增长的物质需要的。本节内容与遗传的物质基础、遗传的基本规律以及生物的可遗传变异等知识密切相关，是遗传和变异的基本原理在生产实践中的应用。通过本节学习不仅使学生学会怎样将遗传变异的有关知识应用于生产实践，而且通过该内容的分析学习，可以训练学生各方面能力。
二、学情分析
初中生物课中关于人类应用遗传变异原理培育新品种的内容，使学生对选择育种与杂交育种有了初步的了解。在本书前几章的学习中，学生又学习了分离定律与自由组合定律，为理解传统育种方法所依据的遗传学原理打下了基础。在本节教学中，教师可以指导学生搜集我国在育种实践方面取得成功的事例，分析其中包含的遗传学规律，体会科学技术在发展社会生产力、推动社会进步等方面的巨大作用。[来源:Z_xx_k.Com]
三、教学目标
1、知识与技能
(1)简述杂交育种和诱变育种的概念,举例说明两种方法的优点和不足。
(2)举例说明杂交育种、诱变育种在生产中的应用。
(4)总结杂交育种、诱变育种、多倍体育种、单倍体育种异同点。
2、过程与方法
(1)尝试将你获得信息用图表、图解的形式表达出来。
(2)运用遗传和变异原理,解决生产和生活实际中的问题。
3、情感态度和价值观
(1) 通过对我国杂交育种和诱变育种成果的了解,关注我国的育种技术的发展及在国际上的竞争能力,认同育种技术的改进对解决粮食危机等问题的重要性。
(2)体会科学技术在发展社会生产力、推动社会进步等方面的巨大作用。[来源:学#科#网Z#X#X#K]
四、教学重难点
1.教学重点 杂交育种的原理及优缺点 诱变育种的概念及优缺点。
2.教学难点 杂交育的原理。
五、教学过程
（一）复习导入
教师简单的帮助学生回顾上节课的知识来引出本节课的杂交育种和诱变育种。
（二）新课学习
活动一：
教师展示ppt，通过讲述国王获得折耳猫的过程，引出选择育种的概念以及优缺点。
活动二:
教师展示ppt,讲述国王得到折耳猫之后又想要一只短毛折耳猫。
同学们以小组的形式讨论出结果，然后找学生上黑板进行演示讲解。
P 长毛立耳 BBEE × 短毛折耳 bbee
↓
Fl 长毛立耳 BbEe × 长毛立耳BbEe
↓
F2 长 立 长折 短立 短折
BBee Bbee
测交 长折 × 短折 长折 × 短折
BBee bbee Bbee bbee
↓ ↓
结果 长折 长折 短折
通过这个实验得出杂交育种的概念和优缺点。
活动三：[来源:Zxxk.Com]
学生认真阅读教材，举例说明杂交育种的应用。
袁隆平的杂交水稻，中国荷斯坦牛等。
活动四：
教师展示ppt,讲述国王得到短毛折耳猫之后又想要一只无毛猫。
教师引导学生回忆得到新基因的方法——基因突变。进而引出诱变育种。
学生阅读并讲解诱变育种。
教师展示诱变育种的成功案例以及图片。
学生阅读并展示“黑农五号”大豆以及青霉菌高产菌株的选育。帮助其他学生更好的理解
诱变育种。
活动五：
教师用ppt,以表格的形式给出四种育种方式。
学生以小组讨论的形式完成这个表格。
（三）总结
四种育种方法的比较
| 杂交育种 | 诱变育种 | 多倍体育种 | 单倍体育种 |
处理 |
[来源:学+科+网] 杂交 | 用物理、化学因素处理生物，
| 用秋水仙素处理萌发的种子或幼苗 | 花药离体培养 |
原理 | 通过基因重组，把两个亲本的优良性状的组合在同一个后代中，从而产生符合要求的新类型。 | 用人工方法诱发基因实变，产生新性状，创造新品种或新类型。 | 抑制细胞分 | 诱导精子直接发育成植株，再用秋水仙素加倍成纯合子。 |
优缺点 | 方法简单，容易操作。
不能创造新的基因，育种进程缓缦， | 能提高变异的频率，大幅改良某些性状，变异性状较稳定，可加速育种进程。 有利变异少，需大量处理供试材料，诱发突变的方向难以掌握，突变体难以集中多个理想性状。 | 器官较大，营养物质含量高。
发育延迟，结实率底。 | 自交后代不发生性状分离，可缩短育种年限（2年）。[来源:学。科。网]
方法复杂，成活率低。 |
实例 | 小麦高茎（易倒伏）、抗锈病的纯种与矮茎（抗倒伏）易染病的纯种进行杂交，培育出矮茎抗锈病小麦品种。 | 青霉菌经X射线、紫外线照射以及综合处理，培育出青霉素产量很高的菌株 | 三倍体无籽西瓜、八倍体小黑麦。 | 抗病植株的育成。 |
七、教学小结
关注杂交育种与诱变育种这节课是人教版教材必修二《遗传与进化》第六章第一节内容。基于学生在前五章的学习已经了解了遗传学的基本定律：分离定律与自由组合定律，所以学生在这节课的学习中能够较为容易的理解传统育种方法的原理。但是学生对于现阶段的育种方法有哪些，这些方法各有何优缺点以及在生产实践中如何应用都仅仅是感性的认识，需要通过这节课上升为理性的认识。所以我将本节课的教学目标设定为：简述杂交育种、诱变育种的概念、过程；举例说出杂交育种、诱变育种、选择育种、单倍体育种的优点及不足；能够准确写出杂交过程的遗传图解；认同育种技术的改进对解决粮食危机等问题的重要性。教学重点设置为交育种和诱变育种的优点和局限性； 用遗传图解表示各种育种过程。在教学的过程中本节课主要采用问答式与学生自主探究结合的教学方法。基本上完成了预设的教学目标，但是通过认真的反思与总结，我认为本堂课还存在以下几点问题：
1.时间安排不合理
2. 未将遗传图解的书写规范化
3. 在小组活动过程中没有关注到每一个学生